乾しいたけ(こうしん)
¥1,296 (税込)
原木栽培のしいたけです。戻し時間が短くだしが出やすいのが特徴です。 お吸い物などのだしを活かした料理におすすめです。
乾しいたけ(こうしん)
¥1,296 (税込)
原木栽培のしいたけです。戻し時間が短くだしが出やすいのが特徴です。 お吸い物などのだしを活かした料理におすすめです。
とんちゃん(大)
¥1,404 (税込)
戦後、対馬に在留の韓国の方により広まったと云われる焼き肉の味を、独自のタレで新鮮なまま真空パックに致しました。醤油・味噌をベースに、胡麻油・無口臭ニンニクなど十数種類の材料をブレンドしたタレに漬け込んだ風味豊かな焼肉です。
煮あなご
¥1,404 (税込)
活き〆にして開いたあなごを独自のタレであなご本来の旨みと柔らかさを残すように、火加減を調節しながら丁寧に煮込んでいます。つめダレは穴子の旨みが凝縮した煮込み汁をじっくり煮詰め、独自の味わいに仕上げました。ふっくら煮上がったあなごにつめダレをかけてお召し上がり下さい。
煮あなご膳
¥1,620 (税込)
活き〆にして開いたあなごをじっくり煮込んだ煮あなごと国内希少野生動植物種に指定されているツシマヤマネコの保全、生き物に配慮して栽培された佐護ツシマヤマネコ米を使用し、対馬の自然の旨みを感じさせてくれる商品です。食品本来の鮮度や食感を保ち、高品質に冷凍が可能なプロトン凍結機により急速冷凍を行っていますので冷凍しても味の変化はありません。
対馬産クエ鍋セット 600g
¥3,888 (税込)
対馬近海で獲れたクエの稚魚を2.5kg~3.5kgぐらいまで育て、鍋用に切身にしました。届いたら直ぐにお楽しみいただけます。
対馬産天然はちみつ 300g
¥5,184 (税込)
対馬蜂蜜は四季折々に咲く花から集められた蜜で「百花蜜」と言われ 1年に1回、秋にしか採蜜しない事から蜜の貯蔵期間が長く、濃厚で、 熟成された蜂蜜です。
煮あなご膳セット
¥6,912 (税込)
煮あなご膳を4折りをセットにしました。電子レンジで温めるだけで本格的な煮あなご重をお楽しみいただけます。ご家庭や贈答用にご利用ください。
つしまの鮮魚BOX(7月・8月以外販売)
¥10,800 (税込)
対馬近海で朝水揚げされたばかりの新鮮な鮮魚のセット商品です。良質で豊富なエサで育ち、脂ののりも最高です。 対馬市ふるさと納税返礼品の弊社が取り扱う商品でも鮮魚セットが大変ご好評いただいています。 マダイ、アジ、イサキ、アマダイ、ブリ、カサゴ、イトヨリ等のうち旬なものを中心にお送りいたしますが、水揚げ状況により魚種のご指定は承れません。 ※配達日の指定も賜りますが、定置網元が不漁、悪天候等による休漁時はご希望に沿えないこともあります。 ※前処理(ウロコと内臓除去)希望の場合はご用命ください。 ※年内最終発送は12月18日までとなります。 ※年明けは1月12日から発送開始となります。